Bundeva je na jesenskim tržnicama svuda. Uzmite komad ili već narezane kocke koje staju u tri dana. Cijela dekorativna bundeva nije ručak.
U loncu: luk, kriške bundeve, malo vode ili ostatak juhe, sol na kraju. Tvrđe povrće dulje ako ga dodajete. Zapišite što je ostalo — sutra je krem juha, ne bacanje.